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食品生产企业飞行检查警示函
(2018年第18号)
日期:2018-06-28 15:17:07
   湖北古福泉酒业股份有限公司:
  2018年6月22日,bet365足彩官网组织飞行检查组,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等法律法规以及《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》、《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)等技术规范、食品安全国家标准的规定,对你公司企业资质、生产环境条件及设备设施、采购进货查验管理、生产过程控制等12个方面情况进行了飞行检查。现将此次飞行检查中发现的你公司在生产环境条件、生产过程控制等方面存在的问题函告如下:
  一、生产环境条件方面
  1.未定期检查防鼠、防蝇、防虫装置,无相应的记录。不符合GB14881中第6.4.2和6.4.5条款关于“应制定和执行虫害控制措施,并定期检查”和“除虫灭害工作应有相应的记录”的要求。
  二、采购进货查验管理方面
  1.原辅料的许可证、产品合格证明文件不全。不符合《食品安全法》第五十条中食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验的要求。
  
  三、出厂检验落实情况方面
  1.检验仪器设备未按期检定。不符合GB14881中第9.2条款关于“检验仪器设备应按期检定”的要求。
  2.2018年出厂检验记录不完整。不符合GB14881中9.3条款关于检验室应有完善的管理制度,妥善保存各项检验的原始记录和检验报告要求。
  针对此次飞行检查发现的问题,你公司未提出异议。飞行检查组已将检查情况反馈给当地食品药品监督管理局。你公司要积极配合监管人员的调查处置,针对查出问题进行彻底整改。bet365足彩官网将对你公司整改及查处情况适时向社会公开。
  
  
  
  bet365足彩官网
  2018年6月25日
  
 
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